うつわ屋のつぶやき

うつわ好きの甘庵が、やきもの・吹きガラス・漆器などの、四季折々の身近な和食器を使う楽しさをお伝えします。荻窪銀花で催される企画展の器をご紹介し、使い方から、作り方、作り手のことなど、毎日お伝えします。

東北地方太平洋沖地震に胸をいためています。

東北地方太平洋沖地震の大きな被害が、
今日になってむごい映像や情報が、
刻々と伝わってきて、
その大きな被害、ただただ胸を痛めるばかりです。
震源に近いの皆様は大丈夫でしょうか。
これからも、大変ご苦労やご心労が続くことでしょうが、
どうぞ頑張ってください。

ぼくの元にも、関東より西の方を中心に、
ご心配のメールや電話を多くいただき、
ありがとうございます。
荻窪銀花でも大きく揺れましたが、
おかげさまで湯呑み1つも割れることもなく、
今日もいつものように店を開けております。

                甘庵



ランキングアップは皆様のクリックがたよりです。
励みになるのでよろしくお願いいたします。


人気ブログランキングへ
人気ブログランキングへ

にほんブログ村 雑貨ブログ キッチン雑貨へ
にほんブログ村

ご協力ありがとうございます。

テーマ:工芸 - ジャンル:学問・文化・芸術

お客様からの画像 #3

加藤財急須ポット展の中休みの今日の荻窪は、
朝からしっかり雨降りで、ずーっと夕方ようです。

「荻窪銀花で出会った器が暮らしのなかで使われている画像」を、
引き続き募集中ですが、
まだまだ今一の集まりです。
どんどん募集しますので、
使われていて、活き活きしている器の画像を、
送ってください。よろしくお願いいたします。

そんな中でお送りいただいている3点をご紹介します。


k_i-mitufuji.jpg
基本ニンジン嫌いの私が作るカレーには、
ニンジンの彩りなんてありませんので、いつもこんな感じ。
今回はジャガイモではなく、里芋ゴロゴロのカレーにしたので…なおさら。。
里芋にブロッコリーにきのこ類色々と(ルーで隠れてますけど)
カボチャがゴロっと入ってるんですけどねぇ。
あ、遠くに写るは、藤田さんの器にちょこんと盛ったコールスローサラダ。
以上、本日の夕飯でした

まずは「お客様からの画像」の、
きっかけを作ってくれたK市のIさんが、
カレーの画像送ってくださいました。
お礼のメールに、「まだまだたくさん集まりません」と書いたら、
責任感じて2枚目も送ってくださいました。
いつもどうもありがとう。感謝感謝です。

k_i-onodera.jpg
小野寺さんの器に盛った「生姜焼き丼」です!
雑穀ご飯に刻んだクレソンと生姜焼きをたっぷりとのせて。
仕上げはラー油とマヨネーズ。
テレビで女優さんが作っていたのを真似っこしてみました(笑)。


光藤佐さんの八角鉢も、小野寺さんの粉引皿も、
さりげなく上手に使いこなしてくださっていて、
とっても心豊かな食卓ですね。
使ってもらっている姿みるのは、
橋渡しのうつわ屋としてはなにより嬉しいな~。


nw_fujitakato.jpg
早速使わせて頂いています。
私がずっと黒色だと思っていたものが、
茶色だったと問い合わせ後に知り、恥ずかしくなりました。
やはりいつかは手にとって、ひとつひとつの形、
色を見ながら購入したいと思いました。
実家が東京なので、いつか寄らせて頂きます。

日曜日に焼き芋を焼いて、
その後 加藤さんの急須でお茶をしたので、
気張らず写真を撮ってみました。
一層幸せなお茶の時間となりました。

焼き芋の香りが伝わって来そうな秋らしい、
ほっとする画像を送ってくださったのは、
N県のWさまです。
藤田さんのカップとの2ショットが、
また良い感じで、うつわ屋をなかせます。

引き続き画像とコメントを募集します。
現在開催中の「加藤 財 心うるおす急須ポット 展」の、
加藤財さんの急須やポットが、
活き活きしている画像を大募集します。
ほかにも、荻窪銀花から橋渡しさせていただいて器たちの、
暮らしのなかで、活躍している画像を大募集します。
日常の食卓での料理を盛りつけられている画像。
一輪の野草が活けてあったり、フラワーアレンジや、
四季折々の飾り付けやテーブルコーディネイト。
身近に使っていただいている画像とコメントを、
ぜひメールに添付してPCから携帯から、
甘庵宛:ginka@kan-an.comにお送りください。
ブログに載せるときに差し支えないように、
HNやペンネームも是非お知らせくださいね。

楽しみにお待ちしております。

                甘庵

ランキングアップは皆様のクリックがたよりです。
励みになるのでよろしくお願いいたします。


にほんブログ村 美術ブログ 工芸へにほんブログ村

人気ブログランキングへ工芸ブログランキングへ

ご協力ありがとうございます。

テーマ:工芸 - ジャンル:学問・文化・芸術

お客様からの画像 藤田佳三編 #2+α

前回の企画「藤田佳三展」終了から一週間、
皆様からの嬉しいお便りや画像が届いています。
また藤田さんの器ではないのですが、
素敵で美味しそうな画像応募にもご協力をいただいて、
甘庵心より皆さんの嬉しお気持ちに感謝いたします。

O県からいつもご注文をいただくMYさまからも、
お送りした藤田さんの荷物が届いてすぐに、
嬉しおたよりがきました。

何十年も東京に住んでいたのに、
ついに一度も訪れることのなかった銀花さん。
なのにやっと覚えたパソコンの画面上で、
地方に移っても気になっていたお店が覗けるようになりました。
そして出合った藤田さんの器。
ともかく愛らしいのです。
華美すぎず、さりとて地味でもなく、
ぼってりでもなく程よい質感。
夫婦二人、 もうこれ以上食器は必要ないのに、
どうしても傍に置いておきたい。
で、いくつか我が家へ嫁いでもらいました。
よく働いてもらっています。
何より私の拙い料理が数段、上等に見えるのが嬉しい。
過去の器選びの数々の失敗を乗り越え、
失敗のない品を揃えて下さる銀花さんと藤田さんに感謝です。
 
甘:そうだったんですか~。遠くに行かれてから、
  ご縁をいただいたんですね。それもまた感謝です。
  これからも、お気に召していただける器を、
  ご紹介できるように、頑張ります。
 

CSさんからはおたよりとほのぼのする画像が届いています。
cs-fujita.jpg
写真は携帯で撮った微妙なものですが、
海鮮丼を作ったとき、
もう一品!と思い、戸越銀座で購入した枝豆豆腐をのせてみました。
本当はケーキをこれにのっけて食べたら
レトロな感じがしていいだろうなぁ~
なんて思って連れて帰って来たのですが、
お豆腐をのっけても、ひじきをのっけても、
お料理が一段ランクアップした感じになります。
私みたいな料理嫌い&初心者には、
料理を好きになるきっかけをくれたうつわなので、
これからも大切にたくさんつかいたいと思います。

甘:器を選び盛りつけるところまでが料理です。
  料理の腕がどんどん上がるのが、目に見えていますね。


今回の藤田さんの赤絵7寸皿と安南高台鉢と、
巳亦さんのガラスの競演画像を、
携帯から直接送ってくださったのは、MTさんです。
t_m-fujita.jpg
こんばんは。
先日は、藤田佳三さんの個展楽しかったです。
上手く扱えるか分かりませんが楽しんで活用できたらなあと思っています


アメリカ在住のYIさまからは、次回企画展になる加藤財さんの、
愛用の急須とダーリン作の愛情のつまった中華まんの画像です。
yi-kato.jpg
一月ぐらいにどこからかレシピを見つけた旦那
(Mr.kaminari仮名アメリカ人です!)
が作ってくれた中華まんです。
軽い昼食にしたように思います。 
写真からは全く気配がないかと思いますが、
アメリカの自宅で撮ったものです。
加藤さんのポットのような、繊細で、かつ実用的なポットは、
こちらには絶対ありませんので大切にしたいと思います。
次回はもう少しアメリカチックな食卓での写真がとれれば、
また送らせていただきますね。

甘:はい是非よろしくお願いいたします。

時代のある器と現代の器の取り合わせが、
豪華なご馳走を演出している画像は、
初期からの荻窪銀花を支えてくださっているSUさんです。
s_u-kaiseki.jpg
銀花のうつわだけではないので
恐縮ですが、どうでしょうか。

甘:料理も器も美味しそうです!

まだまだ、引き続き画像とコメントを募集します。
現在開催中の「日常の漆器 使いやすくて丈夫 展」や、
次回の加藤財さんの急須やポットが、
活き活きしている画像を大募集します。
ほかにも、荻窪銀花から橋渡しさせていただいて器たちの、
暮らしのなかで、活躍している画像を大募集します。
日常の食卓での料理を盛りつけられている画像。
一輪の野草が活けてあったり、フラワーアレンジや、
四季折々の飾り付けやテーブルコーディネイト。
身近に使っていただいている画像とコメントを、
ぜひメールに添付してPCから携帯から、
甘庵宛:ginka@kan-an.comにお送りください。
ブログに載せるときに差し支えないように、
HNやペンネームも是非お知らせくださいね。

楽しみにお待ちしております。

               甘庵


ランキングアップは皆様のクリックがたよりです。
励みになるのでよろしくお願いいたします。


にほんブログ村 美術ブログ 工芸へにほんブログ村

人気ブログランキングへ工芸ブログランキングへ

ご協力ありがとうございます。

テーマ:工芸 - ジャンル:学問・文化・芸術

次のページ

FC2Ad