うつわ屋のつぶやき

うつわ好きの甘庵が、やきもの・吹きガラス・漆器などの、四季折々の身近な和食器を使う楽しさをお伝えします。荻窪銀花で催される企画展の器をご紹介し、使い方から、作り方、作り手のことなど、毎日お伝えします。

丸と角の小皿

鶴見宗次さんの手ひねりの器は、
小さな器まで存在感があります。
それなのに、盛り映えして、
料理に花を持たせます。

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5寸皿 2,940円 径15cm H3.5cm

今日ご紹介する丸と角の二つの小皿も、
例がではありません。
五寸の丸皿も、四寸五分の角皿も、
食卓に上れば、8寸皿や尺皿並の力をもっています。

12_turumi_0627.jpg

それでいながら、自己主張が強いのとは違います。
料理を盛りつけたそれは、
あくまでも料理の一部になっていて、
料理として花のある存在感になるのです。

12_turumi_0624.jpg
角小皿 2,625円 □13.5cmH3.2cm

小さい分だけ、価格もお手頃ですから、
ぜひ焼き〆の器の入門編として、
トライしていただきたい逸品です。

12_turumi_0625.jpg

使っていただければ、
必ず元の取れる器なので、
うつわ好き甘庵として、
二重丸のお薦め小皿です。

         甘庵



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鶴見宗次さんの手ひねりの器は、小さな器まで存在感があります。それなのに、盛り映えして、料理に花を持たせます。5寸皿 2,940円 径15cm H3.5cm今日ご紹介する丸と角の二つの小皿も、例がではありません。五寸の丸皿も、四寸五分の角皿も、食卓に上れば、8寸皿や尺皿?...

  • 2012/05/27(日) 17:04:56 |
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